おいしいトマト料理法

あま壱岐と柑橘のシロップ漬け

あま壱岐と柑橘のシロップ漬け

あま壱岐とフルーツがキラキラ光る、カラフルで目にも舌にも楽しいデザートです。柑橘の他には、キウイやイチゴの様な少し酸味のあるフルーツがおすすめです。

あま壱岐と柑橘のシロップ漬け

あま壱岐とフルーツがキラキラ光る、カラフルで目にも舌にも楽しいデザートです。柑橘の他には、キウイやイチゴの様な少し酸味のあるフルーツがおすすめです。

あま壱岐のイカスミパスタ

あま壱岐のイカスミパスタ

ソースにも、のせる具材にもあま壱岐をたっぷり使ったパスタです。あま壱岐トマトの果肉に水を加えず、じっくり煮詰める事で、水煮缶にも負けない旨味と甘味を引き出します。上にのせるあま壱岐はお好みの量を!

あま壱岐のイカスミパスタ

ソースにも、のせる具材にもあま壱岐をたっぷり使ったパスタです。あま壱岐トマトの果肉に水を加えず、じっくり煮詰める事で、水煮缶にも負けない旨味と甘味を引き出します。上にのせるあま壱岐はお好みの量を!